Il cibo va assaporato soprattutto con gli occhi
Gesti, tradizioni, antichi saperi. La cucina è in grado di rivelare tantissimo di noi e della nostra terra.
Quasi magicamente è possibile catturare odori e sapori, insieme a forme e colori.
Basta percepire l’essenza di quel che in fondo è la nostra linfa vitale…